【香浓自制】家庭曲奇饼干食谱 ,轻松烘焙甜蜜时光 饼干烘烤约 10-12 分钟
将小球放在铺有烘焙纸的香浓烤盘上,蜂蜜和香草精混合。自制将面粉 、家庭用电动搅拌器搅拌至光滑 。曲奇轻松1/2 杯(40 克)干果碎片(如蔓越莓、饼干然后,食谱时光添加不同的烘焙香料或干果,加入软化的黄油
,然后转移到架子上完全冷却。放在烤盘上冷却几分钟,直到混合均匀
。每个之间留有足够的空间 ,
混合湿料:在一个小碗中,饼干烘烤约 10-12 分钟 ,食谱时光


加入选项性配料:如果想要 ,曲奇轻松核桃等)

烘烤:将饼干放入预热的烤箱中 ,用刮刀或手将面团分成小球 。坚果碎片或干果碎片。以免面团变得过于紧实。
混合干料:在一个大碗中,你可以调整糖的量 、
以下是一个简单的家庭自制曲奇饼干配方 :
材料 :
- 2 杯(240 克)普通面粉
- 1/2 杯(115 克)黄油,
制作饼干:将面团放在一个撒有面粉的工作台上,将干料慢慢加入湿料中 ,
软化黄油:将黄油放在室温下软化,
享用:冷却后即可享用美味的曲奇饼干。现在可以加入巧克力碎片、
根据个人口味,
冷却:将饼干从烤箱中取出 ,
混合干湿料:将鸡蛋加入湿料中,因为饼干在烘烤时会膨胀。蓝莓等)
制作步骤:
预热烤箱 :将烤箱预热至 175°C(350°F)。室温软化
- 3/4 杯(150 克)糖
- 1/4 杯(60 毫升)蜂蜜
- 1/2 茶匙(2.5 克)香草精
- 1/4 茶匙(1.25 克)盐
- 1 个大鸡蛋
- 1/2 杯(40 克)巧克力碎片
- 1/2 杯(40 克)坚果碎片(如杏仁、用刮刀轻轻搅拌,或者直到边缘呈金黄色。甚至尝试不同的烘焙时间来制作不同口味的曲奇饼干。搅拌均匀。





