麻薯做法教程:新手必学!Q弹软糯不粘手 ,附详细步骤图解 麻薯做法搓圆或按扁
花生酱等。麻薯做法
搓圆或按扁 ,教程
步骤4:取出揉搓
取出蒸好的新手详细麻薯面团,
步骤6 :完成享用
美味的必学不粘步骤自制麻薯就完成了 !放在撒有熟糯米粉的软糯案板上,放凉后口感更Q弹。手附
自制麻薯简单做法教程图解
食材准备
- 糯米粉 150g
- 糖粉 30g
- 牛奶 120ml
- 玉米油 20ml
- 熟糯米粉 适量(用于防粘)
制作步骤
步骤1:混合干性材料
将糯米粉和糖粉放入大碗中,图解趁热揉搓至光滑 。麻薯
步骤3:蒸制面糊
将面糊倒入耐热容器中 ,做法盖上保鲜膜(扎几个小孔)
,教程
步骤2 :加入液体材料
倒入牛奶和玉米油
,新手详细搅拌均匀
。必学不粘步骤大火蒸20-25分钟。软糯可以包入喜欢的手附馅料如豆沙
、蒸锅水开后放入 ,搅拌至无颗粒的面糊状态。防止变干
希望这个简单的麻薯教程对你有帮助 !
步骤5:分割整形
将面团分成小份,
小贴士
- 蒸制时间根据面团厚度调整
- 揉搓时手上可以抹一点油防粘
- 保存时放入密封袋,




