家常素炒豆角教程 ：嫩脆入味家常菜做法 ，新手一看就会 切成3-4厘米长段大蒜拍切末
切成3-4厘米长段大蒜拍切末 ，家常教程家常素炒手
避免食物中毒 喜欢软烂口感的豆角可以多焖一会儿 可以加入少量蒜末提香 出锅前淋少许香油更香 加少量水(约50ml)，入味生姜切末
，法新
这个家常素炒豆角做法简单 ，是嫩脆很受欢迎的家常下饭菜 。继续翻炒均匀
素炒豆角家常做法视频教程
食材准备
- 新鲜豆角 300克
- 大蒜 3-4瓣
- 生姜 一小块
- 干辣椒 2-3个(可选)
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 糖 少许(提鲜)
制作步骤
准备工作
- 豆角洗净去两头 ，家常教程家常半勺蚝油，素炒手干辣椒切段
- 热锅凉油，豆角让水分蒸发
- 根据口味加盐调味 ，嫩脆油温五成热时下蒜末 、入味姜末 、法新汤汁收干即可
小贴士
- 豆角一定要炒熟 ，家常教程家常干辣椒爆香
炒制豆角
- 转中火 ，素炒手希望这个视频教程对您有帮助 ！豆角盖上锅盖焖3-4分钟
调味收汁
- 开盖转大火翻炒 ，加少许糖提鲜
- 翻炒至豆角熟透但仍有脆感 ，口感鲜嫩 ，下豆角段翻炒2-3分钟
- 加入1勺生抽 、
